Rynek miodu w UE rośnie

Unia Europejska jest drugim co do wielkości producentem miodu na świecie, ustępując jedynie Chinom. W 2023 roku kraje UE importowały 163,7 tys. ton naturalnego miodu spoza Unii, o wartości 359,3 mln EUR, co stanowi wyzwanie dla lokalnych producentów, ale również wskazuje na rosnące zapotrzebowanie na ten  produkt. Analiza rynku miodu ujawnia interesujące trendy i wyzwania, przed którymi stoi europejski sektor pszczelarski.

Europejscy liderzy w produkcjimiodu

Pod względem liczby pszczelarzy, Niemcy są europejskim liderem, z prawie 150 tys. osób zajmujących się tą działalnością w 2022 roku. Polska plasuje się na drugim miejscu z ponad 91 tys. pszczelarzy, a trzecie miejsce zajmują Włochy z 81 tys. pszczelarzy. Średnia liczba uli na pszczelarza w UE wynosi 29, jednak Grecja znacząco przewyższa tę wartość z 99 ulami na pszczelarza, a za nią ex aequo znajdują się Cypr i Bułgaria z 81 ulami. Polska zajmuje w tej kategorii 13. miejsce z wynikiem 24 uli na pszczelarza.

Wyzwania rynku: Import taniego miodu

Jednym z głównych wyzwań dla europejskiego rynku miodu jest rosnący import taniego miodu spoza UE. W 2023 roku najwięcej miodu importowano z Chin (ponad 60 tys. ton) oraz z Ukrainy (prawie 46 tys. ton). Pomimo własnej produkcji, kraje takie jak Niemcy, Polska i Belgia są największymi importerami miodu spoza UE.

Wsparcie dla Pszczelarzy

Pszczoły mają ogromne znaczenie dla rolnictwa i środowiska w Europie, przyczyniając się do przychodów europejskiego rolnictwa o wartości co najmniej 22 mld euro rocznie. Oprócz produkcji miodu, pszczoły pomagają w wytwarzaniu pyłków, propolisu, mleczka pszczelego oraz wosku, a także zapylają ponad 80% upraw i dzikiej roślinności w Europie.

Komisja Europejska 13 czerwca 2024 roku ogłosiła wezwanie do utworzenia platformy mającej na celu zebranie najlepszej dostępnej wiedzy specjalistycznej na temat autentyczności miodu. Grupa ekspertów ma pomóc w wykrywaniu fałszowania miodu i śledzeniu fałszywych producentów i importerów. Ponadto, w latach 2023-2027 610 mln EUR funduszy unijnych i krajowych będzie wspierać sektor pszczelarski w UE. Wsparcie to obejmuje inwestycje w zwalczanie chorób, dostosowanie do zmian klimatu, działania promocyjne oraz szkolenia.

Przyszłość rynku miodu

Rynek miodu w Unii Europejskiej dynamicznie się rozwija. Wsparcie dla pszczelarzy oraz dbałość o autentyczność miodu są kluczowe dla jego przyszłości. Inicjatywy takie jak platforma do wykrywania fałszowania miodu oraz znaczące fundusze na wsparcie sektora pszczelarskiego pokazują, że Unia Europejska poważnie traktuje wyzwania stojące przed tym rynkiem.

O MarketHub: Założona w 2006 roku firma MarketHub specjalizuje się w dostarczaniu zaawansowanych analiz rynkowych, wspierając dynamiczny rozwój przedsiębiorstw. Z sukcesem zrealizowali ponad 800 projektów, często angażując się w badania specjalistyczne, niszowe lub wyjątkowo skomplikowane, dla szerokiego spektrum branż. Ich usługi cieszą się uznaniem przede wszystkim wśród małych i średnich przedsiębiorstw z Polski oraz międzynarodowych rynków.